Καλησπέρα,

1) Πάλι το ίδιο. Με αναλυτικό προϋπολογισμό υπολογίζονται τα ΅ανοιχτά΅ μέρη και ως υπέρβαση δόμησης τα κλειστά. Βλ. Άρθρο 18 §5
Ως κατηγορία θα επιλέξεις αυτή που αντιστοιχεί στη χρονολογία της παράβασης

2) Η άποψη μου είναι ότι βάζεις την υπέρβαση κάλυψης κανονικά.
Μπορεί αν κάποιος έχει υπέρβαση δόμησης<50% και υπέρβαση κάλυψης, να έχει ίδιο πρόστιμο με κάποιον που έχει μόνο υπέρβαση κάλυψης (στα ίδια τετραγωνικά και ποσοστό υπέρβασης), παρόλα αυτά υπάρχει παράβαση βασικού πολεοδομικού μεγέθους, της κάλυψης.